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汉寿:全链条建牢收集餐饮食物平安樊篱


           

  下一步,汉寿县市场监管局将健全收集餐饮长效监管机制,持续压实平台和商户从体义务,常态化规范收集餐饮运营行为,让消费者“点得安心、吃得”。

  严酷压实平台从体义务,要求平台对新入网商户实行实名登记、证照核验、实地核查“三到位”天分核验,证照过时、超范畴、地址不符、名称不符商户上线平台。对高风险入网餐饮店肆加大放哨力度,加工操做、餐具消毒、“食安封签”利用及从业人员健康办理等环节环节,持续推进“互联网+明厨亮灶”提质扩面。成立一户一档,索证索票、台账记实、储存办理。针对排查出的运营不规范问题及平安现患,法律人员现场下达整改文书责令督促期限整改,采纳闭环销号,确保现患见底清零,发觉违法违规行为依法立案查处。截至目前,累计出动法律人员650余人次,查抄运营户605家次,开展专项抽检20批次,发觉并整改问题39个,下达整改通知书35份,立案查处10件,辖区收集餐饮运营次序较着向好。

  为严酷落实食物平安“四个最严”要求,切实规范收集餐饮运营次序,4月份以来,汉寿县市场监管局开展收集餐饮食物平安专项整治步履,全面排查整治收集餐饮凸起风险现患。


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